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Principios básicos en nutrición infantil
Los requerimientos nutricionales del niño varían enormemente de una etapa a otra debido a los cambios en su ritmo de crecimiento y a la mayor o menor práctica de actividades deportivas.
Alimentacion en el segundo año de vida (preescolar y escolar)
En esta etapa de la vida de nuestro hijo es muy importante seguir unas pautas alimentarias. El aporte energético dependerá de la edad.
Alimentacion del adolescente y situaciones especiales
La adolescencia es la etapa de transición entre la infancia y la edad adulta en que se produce el crecimiento y maduración finales del organismo y la adquisición de la capacidad reproductiva, lo que supone importantes cambios físicos y psicológicos para el niño.
Malnutricion en el niño mayor de 1 año
Carencia de uno o varios nutrientes ya sea por falta de aporte o de absorción intestinal, es la forma más frecuente en países en vías de desarrollo, o por aumento de las necesidades o incremento de las pérdidas, la predominante en países desarrollados.
La obesidad es el acúmulo excesivo de grasa en el cuerpo y es además un problema en el mundo occidental. Para definir el límite entre normalidad y obesidad se realizan diferentes medidas como el índice de masa corporal o índice de Quetelet.
Deficits y excesos de vitaminas
Las vitaminas A, vitamina B, vitamina C, vitamina D, vitamina E y vitamina K.
Disminución del apetito en los niños
Muchos padres obligan a comer a su hijo más de lo que necesita poprque temen que las pocas ganas de comer del niño puedan afectar a su salud. Existen orientaciones médicas que pueden ayudar a los padres.
