Canal Salud

Una dieta saludable debe cumplir las siguientes características:

• Proporcionar la energía y nutrientes que el organismo necesita, sin carencias ni excesos.
• Tener una distribución horaria adecuada.
• Ser apetecible.
• El aporte de calorías adecuadas al gasto energético.
• Tener el perfil calórico aconsejado. La energía total de la dieta la deben aportar 10-15% las proteínas, 30-35 % las grasas y entre el 50-60% los hidratos de carbono.
• Conseguir en sus alimentos las cantidades adecuadas de vitaminas, minerales y fibra.

La población en general tiene clara la idea de que es conveniente seguir una dieta saludable, y para llevarlo a efecto hay que informar sobre como debe ser una dieta correcta, lo que se consigue con las Guías de Alimentación.