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Canal Salud

Nutrición y Salud

Tópicos y errores en alimentación

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Peligros de los tópicos y errores en alimentación

Entre la población circulan muchas ideas en relación con la nutrición que se consideran realidades probadas y que, sin embargo, no han sido demostradas científicamente y, en muchos casos, son erróneas.

Dado que una nutrición correcta es importante para conseguir una salud óptima y una capacidad funcional satisfactoria, el conocer los tópicos en nutrición, y luchar contra ellos, puede contribuir a mejorar la calidad de vida de los individuos.

Última actualización: del 2008

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Profa. Dra. Rosa M. Ortega.
Departamento de Nutrición
Facultad de Farmacia,
Universidad Complutense de Madrid
@ y @ Contenidos y Consultoría S.L.


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